師資陣容

        本中心聘僱本國籍、法籍教師19位,其中法籍教師8位、本國籍教師7位、特別班教師4位,學有專長,且接受過教學養成之訓練,教師陣容堅強,教學態度認真負責,經驗豐富, 並定期舉辦教學研討會,不斷檢討教學,改進教法,以維持優良的師資水平。
 
M. Emmanuel VILLEMINOT 衛樂明 【教學顧問】
學歷
Maîtrise de Philosophie de l'Université de Pantheon-Sorbonne -Paris I
巴黎第1大學哲學碩士
M. Damien BIANCO 戴彌安
學歷
Maîtrise d'Art, Lettre, Langues de l'Université de Nantes
南特大學語言學碩士
Mlle Fabienne BOUCHET 法邊娜
學歷
Maîtrise de Chinois de l'Université de Provence- Aix-Marseille I
普羅旺斯大學中文碩士
M. Gwénaël DERIAN 戴魁納
學歷
Master de Sciences Sociales de l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales
法國社會科學高等研究院社會科學碩士(巴黎)
M. Boris GORUCHON 古博瑞
學歷
Master en Anglais de l'Université de Paris IV
巴黎第4大學英語碩士
M. Benjamin VIALETTES 班明法
學歷
Maîtrise de Droit de l'Université de Nantes
南特大學法律碩士
M. Benoît BOUQUIN 柏天佑
學歷
Maîtrise de Philosophie de l'Université de Paris X
巴黎第10大學哲學碩士
M. Lionel CIRQUIN 康子亮
學歷
Master 1 en FLE de l'Université de Grenoble、Master 1 en lettres modernes de l'Université de Dijon
格爾諾伯大學法語教學碩士、第戎大學現代文學碩士
Mme Maria CHIU 邱大環 【正音班、法語文學賞析師資】
學歷
Docteur en Phonétique de l'Université de Paris III, Sorbonne Nouvelle
巴黎第3大學語音學博士
Mlle Cécile CHIANG 江宜靜
學歷
Maîtrise es Lettre de l'Université Fu-Jen
輔仁大學法國文學碩士
Mlle Juliette LEE 李曉芸
學歷
Maîtrise de Français Langue Etrangère de l'Université Grenoble III
格爾諾伯第3大學法語教學碩士
M. Laurent LIU 劉炳宏
學歷
Maîtrise de Français Langue Etrangère de l'Université Lumière - Lyon II
里昂第2大學法語教學碩士
M. Shun-I LIU 劉順一 【正音班師資】
學歷
Docteur en Linguistique de l'Universit de Grenoble III
法國格勒諾勃第三大學語言學博士
Mlle Blandine TIEN 田淑婷
學歷
Maîtrise de Français Langue Etrangère de l'Université Paris VIII
巴黎第8大學法語教學碩士
Mlle Angèle YANG 楊慧娟
學歷
Maîtrise de Français Langue Etrangère de l'Université Grenoble III
格爾諾伯第3大學法語教學碩士
Mlle Constance CHEN 陳英雪
學歷
D.E.A. en Littérature Français de l'Université de Tours / Maitrise de Français Langue Etrangère de l'Université Paris IV
杜爾大學法國文學博士預備班、巴黎第4大學法語教學碩士
Mlle Mira CHEN 陳美芬
學歷
Maîtrise de Français Langue Etrangère de l'Université Paris VIII et d'Arts Plastiques de Paris I
巴黎第8大學法語教學碩士、巴黎第1大學造形藝術碩士
Mlle Zoe HWANG 佐依子 【音樂美學賞析師資】
學經歷
◆前台北愛樂電台《室內閒話》主持人,現為IC之音《Ici Zoe》電台主持人
◆美國紐約茱麗亞音樂學院(Juilliard School)學士、碩士,主修聲樂與歌劇
◆曾獲國際比利時依莉莎白女王聲樂大賽銅牌獎 (International Queen Elisabeth Vocal Competition Belgium, bronze medal)
◆教育部第一屆巴黎藝術村駐村藝術家,文化部(前文建 會)第一屆送至英國倫敦受訓之文化創意產業學員
◆曾於台灣、日本、韓國、中國、美國、英國、法國、蒙 地卡羅、比利時、荷蘭、以色列等地演出歌劇及獨唱會
◆《室內雜誌》、國台交《樂覽》雜誌、《幼獅少年》固 定專欄作者
◆著有《愛樂朗讀》、《跟著音樂家旅行》、《月光,奏 鳴》、《世界太美麗》、 《我的愛情是綠色的》、《藍色的邀請》、《二十一世紀的 夜鶯》、《自由可是孤單》、《音樂糖果屋》、《幸福的e 小調》、《London Hug》等書;有聲出版:《德文藝術歌曲》(理查史特勞 斯與貝爾格)
◆譯有《音樂的認識與欣賞──浪漫樂派篇》
M. Paul Peng WANG 王鵬 【品酒班師資】
學經歷
專職酒類文化教育,尤其專注品飲研究與教育培訓,獨創後現代品飲學,通曉多種外語,活躍於國際舞台,酒類專業著作豐富,橫跨葡萄酒、啤酒等各式釀造酒與烈酒,是全球酒業罕見的全能型專家,專業資歷完整,在酒類文化與教育等方面,成就卓著。
・學術論文〈法語葡萄酒結構語彙的漢譯〉作者
・啤酒專書《比利時啤酒:品飲與風味指南》作者
・啤酒專書《世界啤酒品飲大全》作者
・威士忌專書《蘇格蘭威士忌:品飲與風味指南》作者
・品飲專著《葡萄酒的風味》(Le Goût du vin)譯者
・紀錄片《葡萄酒世界》(Mondovino)譯者
・常年受邀擔任國際酒類競賽評審,包括啤酒、葡萄酒與烈酒
・布魯塞爾世界酒類競賽〈烈酒風味評判準則〉編纂計劃總召集人
・法國國立葡萄種植暨釀造科學研究院(ISVV)品飲文憑
・法國波爾多葡萄酒學院(L'École du vin, CIVB)國際認證講師
・法國干邑白蘭地公會(BNIC)國際認證講師
・西班牙利奧哈葡萄酒公會(CR DOCa Rioja)國際認證講師
・蘇格蘭Springbank威士忌蒸餾廠實習結業
・美國BJCP啤酒評審認證組織成員
・德國杜門斯學院(Doemens Akademie)認證啤酒侍酒師
・比利時啤酒釀造者協會榮譽騎士勳章(表揚事蹟:文化教育貢獻)
・曾任酒廠品飲顧問與生產顧問;曾任國立高雄餐旅大學兼任講師
・台灣侍酒師協會教育顧問